En el distrito limeño del Rímac, unas calles al norte del centro histórico, la Plaza de Acho es un vestigio de la expansión de la ciudad durante la época virreinal. Se inauguró el 30 de enero de 1766 y todavía se utiliza para espectáculos taurinos; en su interior también funciona el Museo Taurino. Su antigüedad invita a reducirla a un récord o a una sola tradición, pero una visita más atenta revela un lugar con varias capas: recinto público del siglo XVIII, depósito de objetos vinculados a la tauromaquia y espacio activo cuyo acceso depende del calendario de eventos. Para quien viaja, entender esa diferencia es tan práctico como histórico.
La Plaza de Acho nació cuando las corridas de toros de Lima comenzaron a pasar de recintos temporales a una plaza permanente. Su apertura en 1766, durante el virreinato de Manuel de Amat y Juniet, consolidó al Rímac como escenario de reuniones públicas más allá de la plaza central de la ciudad. La Sociedad de Beneficencia de Lima Metropolitana, institución responsable del inmueble, presenta hoy a Acho como monumento histórico y fija su inauguración el 30 de enero de 1766. El sitio actual del recinto la describe como la plaza de toros más antigua de América; la Beneficencia la califica como la tercera más antigua del mundo, un orden que depende de qué tipos de arenas históricas se incluyan en la comparación.
