El Biotopo Protegido Cerro Cahuí conserva un sector compacto pero importante de selva tropical en la ribera noreste del lago Petén Itzá. Según CONAP, Cahuí significa «lagarto o cocodrilo gigante», inspirado en la silueta de la cresta vista desde la orilla opuesta. Los senderos parten cerca de El Remate y ascienden a miradores sobre el lago y el dosel.
Declarado en 1989, el biotopo cubre 734,77 hectáreas, lo administra CECON de la Universidad de San Carlos y forma parte de la zona núcleo de la Reserva de Biosfera Maya. Su conservación incluye al pavo ocelado, además de monos, aves, reptiles y numerosas plantas. Los animales son libres y ningún avistamiento está garantizado.
